Gastronomi

Madanmelder og mad journalist Helle Brønnum Carlsens hjerte banker for italiensk mad. Og hun er den perfekte gastro-guide når hun sammen med Pust Rejser tager turen rundt i de italienske regioner. Hun har i de sidste 6 år rejst med glade Pust gæster til både Piemonte, Ligurien, Sardinien, Umbrien, Marche og Rom selvfølgelig. Hun spiser sig med andre ord støt og roligt igennem Italien. Hendes viden om mad og vin er ganske enkelt enorm og det er altid en meget stor fornøjelse at være i hendes selskab på Pust rejser s madanmelderrejser - som vi kalder dem.  Madanmelderrejserne handler både om vin og mad.