Tema
Mad & gastronomi
Oplev Italien gennem maden på en mad- og gastronomirejse med PUST. Vi rejser i små grupper og kombinerer lokale madoplevelser, vin og italiensk kultur med dygtige fagguider og mennesker, der kender destinationen.
På vores gastronomirejser til Italien kommer vi tæt på de regionale køkkener og de mennesker, der står bag råvarerne og maden. Rejserne går blandt andet til Ligurien, Piemonte og Sicilien og kan byde på alt fra lokale producenter og restauranter til markeder, vingårde og gastronomiske oplevelser.
På vores madlavningsrejser får du også selv mulighed for at gå i køkkenet og arbejde med det italienske køkken. På den enkelte rejse kan du læse mere om program, aktiviteter og de kulinariske oplevelser undervejs.
Madlavningsrejse til Ligurien - September 2027
Madlavningsrejse til Ligurien - April 2027
Mad og kulturrejse til Sicilien
Inspiration til din mad- og gastronomirejse
Madlavningskursus i Italien – lær det italienske køkken at kende
Læs mereom Madlavningskursus i Italien – lær det italienske køkken at kende
Madrejse til Sicilien: Oplev øen gennem mad og kultur
Læs mereom Madrejse til Sicilien: Oplev øen gennem mad og kultur
Gastronomirejse til Italien: Oplev Italien gennem maden
Læs mereom Gastronomirejse til Italien: Oplev Italien gennem maden
FAQs
Hvad er en gastronomirejse?
En gastronomirejse er en temarejse, hvor mad, lokale råvarer og kulinariske traditioner er en central del af oplevelsen. På PUSTs rejser kombineres gastronomien typisk med kultur, historie og oplevelser på destinationen.
Hvad er forskellen på en gastronomirejse og en madlavningsrejse?
På en gastronomirejse oplever du blandt andet det lokale køkken gennem restauranter, markeder, producenter og smagninger. På en madlavningsrejse får du i højere grad mulighed for selv at komme i køkkenet og arbejde med lokale retter og råvarer.
Skal jeg være god til at lave mad?
Nej. Du behøver ikke være erfaren i et køkken for at deltage. På rejser med madlavning kan niveau og indhold variere, så se den enkelte rejsebeskrivelse for det konkrete program.
Hvor går PUSTs mad- og gastronomirejser hen?
PUST arrangerer blandt andet mad- og gastronomirejser til Italien. Rejserne kan gå til forskellige regioner som Ligurien, Piemonte og Sicilien, hvor vi oplever de lokale køkkener og madtraditioner.
Er der også kultur og andre oplevelser på rejserne?
Ja. Maden er et centralt tema, men rejserne kombinerer typisk gastronomien med områdets kultur, historie og andre lokale oplevelser. Det konkrete program varierer fra rejse til rejse.
Kan jeg tage alene på en gastronomirejse?
Ja. Det er muligt at deltage uden en rejsepartner. Gruppen samles omkring en fælles interesse for mad, kultur og destinationen, og en stor del af oplevelserne og måltiderne foregår sammen.
Pust Rejsers
Favoritter
Mad og kulturrejse til Sicilien
Musikrejse til violinbyen Cremona
