Ugens dygtige guide

Sicilien rejseprogram

Dag 1

17.15 Fly fra Købehavns Lufthavn til Palermo.

20.15 Ankomst i Palermo Lufthavn. Her venter vores bus, som kører os ca. 40 minutter sydpå
til havnebyen Castellamare del Golfo, hvor vi har de første 3 overnatninger.

Indtjekning på hotellet og herefter en lille gåtur i den hyggelige havn i Castellamare. Her er
der er mulighed for at købe lidt let mad, vand eller måske et glas vin, for de der trænger til at strække benene, og få lidt at styrke sig på ovenpå rejsen.

Det græske tempel i Segesta
Dag 2

9.30 Vi tager på
udflugt til den arkæologiske park Segesta med det velbevarede og enestående
tempel med 36 doriske søjler, samt et antikt græsk teater. Byen, der engang lå
her, blev antagelig grundlagt af et af Siciliens tidligste folkeslag, elymerne,
der kom til Sicilien fra Troja i nuværende Tyrkiet.

I bakkerne overfor templet graver arkæologer stadig og finder rester af agoraen, det
centrale torv. Vi går derop, for at se teateret fra cirka år 200 f.Kr. De 20 tilskuerrækker i halvcirklen er meget velbevarede, ligesom akustikken stadig er så fremragende, at det endnu i dag er muligt at opleve både opera og koncerter her.

13.00 - 13.30 Kører vi tilbage til Castellamare del Golfo, hvor der er frokost på egen hånd.

16.15 Om eftermiddagen skal vi på madskole på en nærliggende gård, som har egen produktion af vin mm. Indehaver signora Plaia tager os med i køkkenet, hvor vi laver forskellige sicilianske lækkerier, som slutter med spisning af vores egen veltillavede middag.

21.00 - 21.30 kører vi til hotellet i Castellamare

Naturparken Riserva della Zingaro
Dag 3

9.00 Udflugt til
én af Siciliens smukkeste naturparker, Riserva dello Zingaro, 20 minutters kørsel nord for Castellamare. Inden vi når frem, besøger vi et bageri eller lign. og køber ind til vores madpakke. I naturparken vandrer vi på en sti, der ligger helt ud til Middelhavet. Det er en ualmindeligt flot gåtur og naturoplevelse langs havet, og vi holder pauser undervejs til duften af de
mange vilde urter, mens vi kigger ud over hav og bjerge og ned på bugterne der skærer sig ind i klipperne. Ved én af Zingaros indbydende strande med klart turkisblåt hav, holder vi pause og snupper et havbad. Herefter spiser vi madpakker.

Gåturen er ca. 7-8 km lang og vi går stille og roligt og bruger dagen i naturparken. Vi går en rute i den nedre del af parken. Underlaget er grus og sten, og ujævt. Det går op og ned ad klipperne på en til tider smal sti, hvilket kræver koncentration og udholdenhed. Det er en god idé at gå med vandrestave og vandresko eller -støvler her. Strabadserne bliver så rigeligt belønnet med de flotte udsigter over naturparkens bjerge, strande og havet, men kræver samtidig at man er i almindelig god form, ikke er gangbesværet, og vant til at gå. Vi har vores lokale guide med os i dag. 

 14.30 Efter vandringen henter bussen os og vi kører til havnebyen San Vito lo Capo, helt
oppe på den nordligvestlige spids af Sicilien. Byen er kendt for sin lange sandstrand med turkisblåt vand. Vi kører til stranden og bader, og herefter kan man købe kaffe, læskedrik og is mv, og hvile ud ovenpå vandreturen. 

16.00 Herefter kører vi til hotellet i Castellamare og ankommer ca. kl. 17.00

19.30 Vi slutter vi dagen af med middag på restaurant sammen i Castellamare 

Trappevask i en gyde i Palermo
Dag 4

Besøg i kulturbyen Erice, konfekture- og olivensmagning og ankomst til Trapani.

9.30 Vi tjekker ud og kører en god time sydvestpå til bjergbyen Erice som ligger vidunderligt placeret på Monte San Giuliano 750 moh med udsigt ud over Middelhavet, Trapani og De Ægadiske Øer. Erice er på listen over de smukkeste landsbyer i Italien.

Vi går først en tur sammen med Camilla i de smalle brostensbelagte gader og over pladser hvor
kirker og bygninger beretter om Siciliens rige middelalderhistorie, bl.a. normannernes gamle slot, Castello di Venere, hvorfra udsigten er fantastisk over både hav og indland.

På gåturen får vi en olivenoliesmagning, Siciliens guld, og besøger også det legendariske
konditori Pasticceria di Maria Grammatico, opkaldt efter indehaveren Maria, som har skabt de lækre konditorkager, dolci ericine, der er lavet på mandler, kandiseret frugt, ricotta mm. Maria voksede op i et kloster, og brugte dér 15 år på at lære nonnernes gamle opskrifter. Siden forlod hun klostret, og startede sin egen produktion af konfekture, som er blevet en eftertragtet
specialitet i hele regionen. Vi træder indenfor i konditoriet, hvor vi får en smagning af de fremragende kager ledsaget af et lille glas af øens førende dessertvin, marsala.

Herefter har vi tid på egen hånd til at se mere, f.eks byens farverige keramik, og til at spise
frokost i Erices hyggelige gader.

 

Ca. 15.00 Vi tager kabelbanen ned til udkanten af Trapani. Turen tager 10 minutter, og koster
ca. 50 kr. Undervejs får vi fantastiske udsigter over Middelhavet,
Trapanibugten og De Ægadiske Øer. Fra kabelbanestationen i udkanten af Trapani
kører bussen os 5 km ind til vores hotel i centrum af Trapani, hvor vi har base de næste 4 dage.

19.00 Om aftenen spiser vi middag sammen på en restaurant i Trapani.

Vestsicilien
Dag 5
Kulturdag i Trapani

 9.30. Bytur til fods i Trapani som er en spændende havneby. Vi besøger først fiskemarkedet, med sværdfisk, blæksprutter, rejer og skaldyr, som præger byens menukort. Vi fortsætter turen og Camilla beretter om byen og dens rige historie og spændende kultur mens vi slentrer gennem gaderne og det jødiske kvarter, kigger på arabisk arkitektur og katolske kirker, og fortsætter langs havet, som omgiver store dele af byen. Undervejs holder vi en pause med mulighed for at købe is, kaffe og den lokale specialitet; friskpresset granatæblejuice , og har
vi tid besøger vi også et af Trapanis skønne konditorier.

Vi slutter byturen af med en fælles god frokost.

Eftermiddagen og aftenen er på egen hånd i Trapani, og der er ingen fælles middag planlagt.

Cykelleje (elcykler)
Dag 6
Besøg på De Ægadiske Øer, cykeltur og havbad

Morgen badetur og morgenmad. 

Udflugt til De Ægadiske Øer. Vi sejler til øen Favignana som er den største og mest interessante af de 3 øer, der sammen danner øgruppen De Ægadiske Øer, som ligger ud for Trapanis kyst. Vi tager færgen fra havnen i Trapani, og ½ time senere går vi i land i Favignana by hvor vi starter med at leje cykler. 

Favignana ses bedst på cykel, øen er flad, og vi kan stoppe når vi vil og nyde udsigter og havet. Vi har vores lokalguide med også, som fortæller om øerne. Vi kører en rundtur på ca. 15 km i alt. Ved Cala Azzurra holder vi pause og bader i det krystalklare azurblå hav.

De der eventuelt ikke ønsker at cykle, kan blive i Favignana by, eller gå en tur på egen hånd på øen.

Vi vender retur til Favignana by ved frokosttid og afleverer cyklerne. Herefter er der tid til at gå en bytur og spise frokost på egen hånd i byen, inden vi tager færgen retur til Trapani om eftermiddagen.   

Om aftenen spiser vi middag sammen på en restaurant i Trapani.

Gadebillede fra Palermo
Dag 7

Dagen er fri til egen disposition i Trapani, hvor der er rig mulighed for at besøge byens
kirker, museer, butikker, konditorier, dejlige strand mm. og bare være til på Sicilien.  

Frokost i dag er på egen hånd, og der er rigeligt at steder at prøve lokale specialiteter som
cous cous, sværdfisk, blæksprutter, krydrede foccaciabrød mm.

Sidst på eftermiddagen kører vi i bus ud til kysten 7 km syd for Trapani hvor de store
sletter med saltpander ligger. Disse historiske saltsletter, har været brugt i århundreder til at producere havsalt. I dag drives saltudvindingen af familen Culcasi, som har boet her i generationer, og videreført det ældgamle håndværk.
Vi møder én af stedets egne gode guider, der fortæller om dette 1000 ha store naturbeskyttede område og om saltproduktion. Vi får en unik mulighed for at se de lyserøde flamingoer, der lever i området, og naturligvis også en smagning af det kridhvide flagesalt, samt lejlighed til at købe salt af højeste kvalitet med hjem.

Solnedgangen over saltpanderne er ofte smuk. Saltets og naturens farver danner sammen med solen et særligt gyldent lys. Skumringen er derfor den bedste tid på dagen at besøge
stedet. Efter solnedgang slutter vi besøget af med at spise middag på Trattoria
del Sale, familien Culcasis egen restaurant beliggende stemningsfuldt midt i saltpanderne.

Efter middag kører vi den korte tur ind til hotellet i Trapani.

Kuplen over basilikaen i Palermo
Dag 8
Palermo, bytur, fritid og hjemrejse

Morgen badetur og morgenmad.  

Efter morgenmaden tjekker vi ud. 

Afgang til Palermo, der er 1½ times kørsel til Siciliens sprudlende hovedstad. 

Vi går først en tur sammen med Camilla til nogle af byens attraktioner, som f.eks operahuset Teatro Massimo, byens arabiske kvarter, hovedgaden der skærer sig gennem centrum, og så slutter vi foran katedralen. Vi har desuden bestilt indgang til det fantastiske Palatinerkapel, som er et must see i Palermo. 

Efter gåturen har vi fritid til alt det der skal nås inden hjemrejsen, og frokost er på egen hånd, måske er det et madmarked med lækker street food der kalder!

Sidst på dagen mødes vi og tager samlet til lufthavnen.